Top

Turcja – gdzie Europa styka się z Azją 

Wyobraź sobie miejsce, gdzie możesz rozpocząć dzień w Europie, a zakończyć w Azji. Turcja to kraj rozciągający się na dwóch kontynentach, oblany czterema morzami: Czarnym, Marmara, Egejskim i Śródziemnym, które obmywają brzegi pełne fascynujących zabytków. Tu orientalna kultura łączy się z nowoczesnością, a każdy region oferuje inne atrakcje – od księżycowych krajobrazów Kapadocji po tętniący życiem Stambuł. Podróż do Turcji na własną rękę to najlepszy sposób, aby odkryć wielowymiarowe piękno tego kraju.

Dlaczego warto wybrać się do Turcji?

  • Unikalne położenie na styku dwóch kontynentów
  • Fascynujące zabytki liczące tysiące lat
  • Różnorodne krajobrazy, od wybrzeży po górskie regiony
  • Przepyszna kuchnia łącząca smaki Wschodu i Zachodu
  • Przystępne ceny i ich świetna relacja do jakości
  • Gościnność mieszkańców i bogactwo lokalnych tradycji

Meczet Çamlıca – nowoczesny, monumentalny meczet po azjatyckiej stronie Stambułu.

Stambuł – po europejskiej stronie miasta. Turcja 2024.  

Turcja – najważniejsze informacje

Turcja to kraj położony na styku kontynentów – Cieśnina Bosfor stanowi naturalną granicę między Europą a Azją. Podróż do niego może być świetnym początkiem przygody z Orientem, również jeśli planujesz pierwszy samodzielny wyjazd w ten region świata.

Cieśnina Bosfor. Rejs. Lato 2024.

 Przed rejsem. Cieśnina Bosfor. Lato 2024. 

Kiedy lecieć do Turcji?

W Turcji słońce świeci przez większość roku, a temperatura jest przyjemna nawet zimą. Dlatego możesz zaplanować podróż do tego kraju o każdej porze roku.

  • Lato w Turcji jest upalne i bardzo słoneczne. W okresie od czerwca do września możesz oczekiwać temperatur na poziomie ok. 30C (na nawet więcej) i przyjemnie ciepłego morza. To najlepszy okres na wypoczynek.
  • Wiosna i jesień (kwiecień – maj i październik – listopad) to doskonała pora i na zwiedzanie, i na plażowanie. Możesz oczekiwać temperatur na poziomie 20-25C, a szanse na deszcz są niewielkie.
  • Zima w Turcji może być nieco deszczowa, ale w dużej części kraju jest nadal przyjemnie ciepło, nawet ok. 15C. To dobry czas na zwiedzanie czy city break w Stambule.

Ważne! Turcja to duży kraj. W jego poszczególnych częściach panują zróżnicowane warunki pogodowe. Najcieplej i najwilgotniej jest na Riwierze Tureckiej (okolice Alanyi i Antalyi). W Stambule możesz się spodziewać bardziej „stonowanej” pogody, z zimną zimą (w dzień ok. 9C, w nocy 2C), a w Kapadocji czy w okolicach Erzurum na północnym wschodzie – nawet mrozu i śniegu. W tej ostatniej miejscowości znajduje się nawet popularny kurort narciarski!

Lato 2024 . Stambuł. Turcja. 

Eskisehir – Kentpark. Turcja 2023.

Jak lecieć do Turcji?

Z Polski jest coraz więcej dostępnych bezpośrednich połączeń lotniczych do tureckich miast. Przykładowo możesz dotrzeć bez przesiadek do:

  • Stambułu – loty odbywają się z Krakowa i Warszawy; możesz dotrzeć do miasta na styku Europy i Azji m.in. liniami LOT oraz Turkish Airlines;
  • Antalyi – loty do wakacyjnej stolicy Turcji są obsługiwane m.in. z Katowic, Krakowa czy Warszawy; latają tam m.in. linie LOT, Turkish Airlines czy Cordenon;
  • Ankary – do stolicy Turcji dotrzesz z Warszawy i Krakowa, m.in. LOT-em, Turkish Airlines czy liniami Pegasus.

Siatka lotów do Turcji „gęstnieje” w wysokim sezonie turystycznym, czyli od maja do września. Zyskujesz zatem większą niezależność w podróży. Warto z niej skorzystać. Cierpliwe polowanie na dobrą okazję pozwoli nabyć bilety w dwie strony nawet za 700-800 zł.

Wskazówka: Tanie loty do Turcji może Ci być łatwiej znaleźć z Niemiec, np. z Berlina. W ten sposób możesz obniżyć wydatek na samolot nawet o kilkadziesiąt procent. Stamtąd dostępne są też połączenia rejsowe do większej liczby miast – np. do Izmiru, Samsun czy Bodrum.

Innym sposobem na dotarcie do Turcji może być autobus z Bułgarii, np. ze Słonecznego Brzegu czy Burgas, ale również z Sofii czy Warny. Odległość od Stambułu wynosi mniej niż 400 km, a cena biletu autokarowego jest niewygórowana. To ok. 52 BGN, czyli nieco ponad 100 zł. Jeśli więc złapiesz tani lot do Burgas – nie wahaj się!

Izmir. W porcie. Turcja 2023. 

Izmir – dawna Smirni  (grecka Smyrna).

Waluta i finanse

  • W Turcji obowiązuje lira turecka (TRY lub TL). Jej kurs jest dość zmienny (z uwagi na dużą inflację panującą w Turcji), ale orientacyjnie 100 TRY to ok. 12-13 zł. Przelicznik jest coraz korzystniejszy dla turystów.
  • Pieniądze najlepiej wymień na miejscu – kursy są znacznie korzystniejsze niż w Polsce, a kantory łatwo dostępne. Najlepiej zabrać ze sobą dolary lub euro.
  • Gotówkę najlepiej wypłacić bez prowizji na tureckiej poczcie (PTT) – sprawdziłam osobiście, posługując się kartą Revolut.
  • Karty płatnicze są powszechnie akceptowane, ale gotówka przyda się na bazarach.

Co zjeść w Turcji ?

Kuchnia turecka to prawdziwe dziedzictwo kulinarne tego kraju. Aromatyczna, pełna świeżych składników i orientalnych przypraw… można się zachwycić. Wykorzystuje wysokiej jakości mięso (głównie baraninę i jagnięcinę, bo wieprzowiny się tutaj nie jada ze względów religijnych), świeże warzywa i aromatyczne zioła. Kumin, cynamon, czarnuszka, chilli, świeża mięta, kolendra, pietruszka… coś pysznego! Już po kilku dniach przekonasz się, że kebab to dopiero czubek góry lodowej!

Na bazarze – Kayseri. Turcja 2023. 

Kayseri- zakupy na bazarze. Turcja 2023. 

Napoje w Turcji ?

  • Kawa po turecku – wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO (ok. 40 TL), tradycyjnie przyrządzana w miedzianym garnuszku, parzona na rozgrzanym kamieniu oraz piasku.
  • Herbata (çay) – serwowana w szklaneczkach w kształcie tulipana, to nie tylko napój, ale element kultury i tureckiej gościnności. Przyrządza się ją z liści pozyskanych na lokalnych plantacjach w okolicach Rize na północy kraju. Jest bardzo intensywna, a Turcy piją ją nieustannie.
  • Świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne (40-140 TL zależnie od wielkości i ilości składników)

Czas na kawę po turecku. Izmir 2024. 

Herbata turecka i szklaneczki w kształcie tulipana. Cavusin. 

Tradycyjne dania kuchni tureckiej

  • Iskender Kebab – tradycyjny kebab serwowany na talerzu z jogurtem i sałatką, pochodzi z miasta Bursa (160 TL z przystawkami);
  • İçli köfte – aromatyczne danie z mięsem i kaszą bulgur;
  • Beyti kebab – jagnięcina lub wołowina w lawaszu z sosem pomidorowym;
  • Meze – zestaw przekąsek, dobrze znanych też z Grecji czy Cypru (cacık, tarama, patlıcan salatası, yaprak)

Jagnięcina. Stambuł 2024. 

Turcja 2023 Kebab. Stambuł 2024.

Śniadaniowe przysmaki

  • Simit – obwarzanek z sezamem (ok. 1,5 TL)
  • Pide – rodzaj tureckiej pizzy z różnymi nadzieniami
  • Gözleme – placek nadziewany serem, szpinakiem lub ziemniakami
  • Su böreği – warstwowy placek z nadzieniem (120 TL)
  • Menemen – jajecznica z cebulą, papryką, pomidorami, pieprzem i solą
  • Çılbır – jajko gotowane w koszulce, którego żółtko łączy się z jogurtem i czosnkiem.

Simit – obwarzanek z sezamem. Turcja.

Tureckie śniadanie . Stambuł.

Co zobaczyć w Turcji?

Turcja to kraj większy niż mogłoby się wydawać. Ma powierzchnię dwukrotnie większą niż Polska. Dlatego każda wizyta może być okazją do odkrycia nowego regionu, a co za tym idzie – oblicza Turcji. Oto miejsca, które szczególnie warto uwzględnić w planach podróży.

Wieża Galata. Stambuł. Turcja 2024. 

Meczet Çamlıca- Stambuł. Turcja 2024

Stambuł – miasto na dwóch kontynentach

Serce Turcji bije właśnie tutaj. Stambuł (dawny Konstantynopol) zachwyca połączeniem historii z nowoczesnością. Koniecznie zobacz:

  • Hagia Sofia – symbol miasta i jego burzliwej historii; świątynia zbudowana w VI w n.e. w czasach Bizancjum, ze słynnymi mozaikami, przekształcona w meczet po podbiciu Konstantynopola przez Turków;
  • Błękitny Meczet – architektoniczna perła z sześcioma minaretami (wstęp bezpłatny, obowiązuje skromny strój);
  • Pałac Topkapi – dawna rezydencja sułtanów, zachwyca rozmachem i rozmiarem;
  • Wieża Galata – charakterystyczny punkt widokowy na panoramę miasta
  • Meczet Çamlıca – nowoczesny, monumentalny meczet po azjatyckiej stronie miasta.

Błękitny Meczet. Stambuł . Turcja 2024. 

Hagia Sophia.  Stambuł. Turcja 2024

Moja wskazówka: Rejs po Bosforze to jedna z największych atrakcji miasta, dostępna od ponad 167 lat. Oto kilka ciekawych opcji:

Standardowy rejs promem (200 TL, 1:45h)

Rejs z kolacją i pokazem tureckich tańców

Rejs o zachodzie słońca

Zwiedzanie azjatyckiej części Stambułu podczas rejsu łodzią

Most Metra. Halic Metro Koprusu. Stambuł 2024.

Rejs po Cieśninie Bosfor. Stambuł.

Kapadocja – kraina księżycowych krajobrazów

Region Kapadocji to miejsce, gdzie natura stworzyła niesamowite formacje skalne. Warto odwiedzić takie miejsca jak:

  • Göreme – centrum regionu z kompleksem skalnych kościołów i muzeum plenerowym;
  • Paşabağ Valley – dolina słynąca z „kominów wróżek”;

Göreme . Turcja 2023.

Pasabag Valley. Kapadocja. 2023.

  • Uchisar – najwyższy punkt regionu z panoramicznym widokiem;
  • Dream Valley – jedna z najpiękniejszych dolin;

Wązwóz Ihlara. Aksaray. Turcja 2024. 

Uchisar. Kapadocja. Turcja 2024

  • Ürgüp – miasto słynące z winnic i hoteli w jaskiniach;
  • Mustafapaşa – dawne greckie miasto Sinasos

                Ürgüp. Turcja 2023. 

 

Mustafapasa. Greckie Sinasos.

  • podziemne miasta Kaymakli i Derinkuyu – fascynujący kompleks tuneli, pomieszczeń mieszkalnych i gospodarczych. 

 Derinkuyu. Podziemne miasto. Turcja.

Derinkuyu. Podziemne miasto. 

Moja wskazówka: Lot balonem nad Kapadocją to obowiązkowy punkt programu. Najlepiej zarezerwować go z wyprzedzeniem.

Kapadocja. Turcja 2023. 

Przygotowania do lotu nad Kapadocją.  Turcja 2023.

Inne miejsca warte zobaczenia w Turcji

Pamukkale – naturalne, białe tarasy wapienne przypominające bawełniane pola, ponad którymi rozpościerają się ruiny starożytnego miasta Hierapolis z basenem Kleopatry;

Pamukkale . Białe tarasy wapienne. Turcja 2023.

Pamukkale. Bawełniany Zamek.  Turcja.

  • Efez – doskonale zachowane ruiny starożytnego miasta, ze słynną Biblioteką Celsusa;
  • Safranbolu – miasto z zabytkową architekturą osmańską, wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa Kultury UNESCO;
  • Eskişehir – miasto studentów z urokliwą starówką; z Kentparkiem ze sztuczna plażą, placami zabaw dla dzieci, jazdą konną, restauracjami i kawiarniami (300 metrów kwadratowych powierzchni). Wspaniałe miejsce. Odwiedź koniecznie!

Antyczny basen – basen Kleopatry. Hieropolis. Turcja 2023. 

          Eskisehir. Kentpark. Turcja.

  • Jezioro Tuz Gölü – drugie największe słone jezioro na świecie
  • Troja – pozostałości po legendarnym mieście opisanym przez Homera w „Iliadzie”.
Na tym oczywiście lista się nie kończy. Pamiętaj też, że może Ci być trudno zwiedzić wszystkie te miejsca podczas jednej podróży. Np. Stambuł jest oddalony od Goreme w Kapadocji o ok. 750 km.

Jezioro Tuz Golu. Turcja 2023.

        Canakkale ( Troja)  Dardanele.

Moja wskazówka: Lot balonem nad Pamukkale to opcjonalny punkt programu. Najlepiej zarezerwować go z wyprzedzeniem.

Loty balonami nad Pamukkale.

     Lot balonem nad Pamukkale. 2023. 

Praktyczne informacje dla podróżujących do Turcji

Noclegi

  • Ceny noclegów w Turcji zależą m.in. od regionu, sezonu, a także standardu obiektu, który Cię interesuje. Oto przykładowe stawki w Stambule:
  • łóżko w wieloosobowym pokoju w hostelu na Starym Mieście – ok. 50 zł
  • pokój w hotelu 3-gwiazdkowym w centrum – ok 150-200 zł;
  • pokój w 4-gwiazdkowym hotelu w dzielnicy Sultanahmet (ścisłe centrum), ok. 450 zł/noc.

Transport

Po Turcji możesz się poruszać:

  • wynajętym autem – to najbardziej elastyczna opcja. Ceny są zróżnicowane. Zaczynają się już od 30 zł za dzień (z lotniska w Antalyi)
  • autokarami – sieć połączeń jest bardzo dobrze rozwinięta, a podróż komfortowa; w trakcie można liczyć np. na posiłki i napoje wliczone w cenę biletu
  • Sieć połączeń kolejowych jest dość słabo rozwinięta.
  • Po miastach możesz się poruszać taksówkami i komunikacją miejską. Oto jak wyglądają przykładowe ceny w Stambule.
  • Bilet na autobus miejski: 10,45 TL
  • Taksówki w Stambule: znacznie tańsze niż w Polsce jeśli umiesz się targować. Uwaga! Cenę zawsze ustal PRZED wejściem do taksówki)
  • Uber: dostępny w Stambule całą dobę. Stawki ok. 8-12 TL za przejazd.

Jedzenie

Oto przykładowe ceny posiłków w Turcji.

  • Sebzeli ciabatta pizza: 110 TL (z oliwkami, papryką, kukurydzą i serem)
  • Sucuklu ciabatta pizza: 120 TL (z tradycyjną kiełbasą sucuk, papryką i serem)
  • Su böreği: 120 TL (przekąska z pieczywa, cienkie ciasto yufka nadziewane zazwyczaj białym serem, mięsem lub szpinakiem)
  • Zestaw śniadaniowy: 250 TL (świeże warzywa, obwarzanek turecki z białym serem)
  • Turecki obwarzanek z dodatkami: 88 TL (z sezamem i serem lub serem i oliwkami)
  • Simit: 1,5 TL (klasyczny turecki precel z sezamem, dostępny na każdym rogu)
  • Soki świeżo wyciskane: 40-140 TL (owocowe lub owocowo-warzywne, cena zależy od wielkości i składników)
  • Kawa po turecku: 40 TL (w tradycyjnej kawiarni)
  • Kebab z zestawem meze: 160 TL (z pełnym stołem przystawek)
  • Kebab w cieście: 45 TL
  • Ryba w restauracji portowej: 60 TL
  • Gałka lodów: 20 TL

Pamiętaj! Ceny posiłków mogą się różnić w zależności od miejsca w Turcji. Inne będą np. w ścisłym centrum Stambułu czy Alanyi, a inne w mniejszej, mniej turystycznej miejscowości.

Jak zaoszczędzić w Turcji?

1. Mądrze wybierz nocleg. Zatrzymuj się w lokalnych pensjonatach, apartamentach na wynajem, a nawet hostelach. Tak zaoszczędzisz naprawdę sporo. Na najlepsze ceny możesz liczyć przy rezerwacji z wyprzedzeniem!

2. Szukaj lokalnego jedzenia. Stołuj się w małych, lokalnych restauracjach i w budkach ze street foodem. Zamiast przy głównych zabytkach, jedz w bocznych uliczkach – tam, gdzie Turcy. Będzie smaczniej i taniej!

3. Jedź komunikacja publiczną. Korzystaj z komunikacji miejskiej, a poza dużymi miastami z busów zwanych dolmuszami. Dłuższe trasy pokonuj autokarami lub wynajętym autem. W taksówkach ustalaj cenę przed rozpoczęciem podróży.

4. Planuj z wyprzedzeniem. Zarezerwuj największe atrakcje online, zanim wyruszysz w podróż. Cena może być niższa nawet o kilkadziesiąt procent niższa niż na miejscu. 

Skomentuj